小型浮遊及底棲生物是對蝦良好的天然餌料 ,富含多種對蝦生長所必需的營養元素,能夠提高對蝦的生長速度 ,增強其抗病能力 。肥水不僅可培養出大量有益的浮遊生物 ,淨化水質 ,而且可以降低養殖成本 ,減輕殘餌對池底的汙染 ,因此 ,對蝦養殖中的肥水工作應受到足夠重視 。下麵就談談蝦塘肥水時應注意的一些事項 。
一 、肥水時間肥水時間應在放苗前20天左右 ,因為肥水過程池塘中的許多理化因子都在劇烈地變化 ,其中最明顯的就是pH值的變化 ,呈現“∧”變化規律 ,前期pH值一直在增加,有時可以達到10 ;15天後 ,會逐步下降 ;20天左右時pH值可以在8.5左右 ,適宜對蝦生長 。而且此時水色 、透明度和浮遊生物量都處於較好狀態 ,放苗比較合適 。所以說放苗前肥水宜安排在放苗前20天左右 。
二 、肥水物質肥水物質為有機肥和無機肥 ,目前市場上比較常見的肥水產品是氨基酸為主的水產專用肥水產品進行肥水 。
金優的金優肥王和超濃縮氨基酸都是水產養殖專用的肥水產品 ,在市場上受到廣大養殖戶的一致好評 。
金優肥王具有以下5大優勢 :
1 、本品為特細粉末 ,全部水溶 ,降低成本 。因采用了高效的微生物發酵及先進的高空噴霧幹燥技術 ,大大增強了產品的溶解性和餌料肥在水中的滯留時間 ,從而顯著提高了肥效 ,肥水起效快 。
2 、由南京農業大學微生物專家最新研製推出新一代肥類——飼料菌肥 ,高蛋白發酵基料在酵素菌作用下 ,富含必需氨基酸 、必須脂肪酸 、全鏈生物酶 、多種維生素、核酸 、多糖 、寡糖 、菌體蛋白等 ,另外又添加有藻類需要的矽 、鎂 、鈣 、磷 、肥水菌等 ,具有全價的直接營養作用 。不同於其它廠家的單一物 。
3 、采用現代生物技術的多種酵素菌 ,可以將水體和底泥中的有機物分解為短鏈的多種小肽物質 ,直接被藻類及水生動物所利用 ,從而快速大量培養出適口 、易被消化的優質餌料 。來肥迅速 ,肥效持久 。同時減少了水體氨氮 、亞硝酸鹽等有害物質的含量 。
4 、本品和維C同時使用 ,增強水生動物在刮風下雨的應激反應 ,提高免疫力 ,減少發病率 。
5 、本品可以調節水質 ,消除水體富營養化 ,避免藍藻的大量發生 ,避免了傳統施肥高耗氧 、高發病率的缺點 。
三 、肥水方法許多蝦農反映 ,蝦塘施肥後 ,水肥不起來 。一旦肥起來 ,很快又變清,反反複複 ,很難培養藻類 。
經了解 ,許多蝦農防止蝦病發生 ,采用了全水體消毒方法 ,養殖水體有多深 ,就用多深水體消毒 。
用進滿水的方法清塘和水體消毒 ,敵害生物及各種病原體當然會被殺死 ,但池中各種有益生物 ,包括各種浮遊動 、植物也被殺死 ,這些生物被殺死後 ,水體變透明 ,可見到池底 。在這樣水環境中 ,已沒有藻種 。沒有藻種 ,這就是施肥後水難肥的原因 。這種水體由於藻的種類少 ,即使培養一定水色和透明度 ,也不能持久 ,所以水色反反複複 ,很難肥水 。
正確的清塘方法是進水10厘米左右 ,以剛淹沒池底麵為準 。這種水體既能把池底細菌 、病毒殺死 ,也能把敵害生物殺死 ,又節約成本 。清完塘後2—3天 ,即用80目網紗過濾進水 ,防止魚類 、蝦幼體或卵以及大型浮遊動物進入塘內 。這時進的水帶進大量浮遊生物 ,即浮遊動物和浮遊植物 。
這些浮遊植物在施肥時 ,吸收營養鹽 ,24—48小時內即可培養出良好水色和透明度 。浮遊植物迅速繁殖又為浮遊動物提供飼料 ,浮遊動物又迅速繁殖 ,形成良好的生態環境 。這時剛放下的蝦苗 ,在良好環境中便迅速生長 。
四 、肥水管理有些蝦農認為 ,放蝦苗前進行肥水 ,是為了培養浮遊動物給幼蝦吃 。開始投人工配合飼料 ,對蝦不再吃浮遊動物 ,改吃配合飼料 ,水色和透明度並不重要 ,這樣的想法是大錯特錯 。肥水最重要作用之一是增加溶氧 。池塘通過肥水 ,改變了水色和透明度 。而水色和透明度主要是由浮遊植物的種類和數量決定 。浮遊植物的作用是能在陽光下進行光合作用放出氧氣 。浮遊植物越多 ,則放出的氧氣就越多 。
在日常管理中 ,當水色和肥力減弱時 ,一定要及時補充相應的活菌製劑和肥分 ,當天氣或其它因素使得水色發生較大變化時 ,要用底質改良劑或其它一些方法及時調轉過來 。
總之,肥水主要應考慮以下方麵 :
①避免餌料生物單—性 。應根據對蝦在不同生長階段對餌料的需求及餌料的繁殖周期采取綜合培養措施 ,這樣可以相對延長餌料生物在蝦塘內的繁殖時間 ,使對蝦能得到多品種的餌料生物 。
②在培養餌料生物時 ,應考慮到水體的負載能力和生態平衡 。
③納水引種應事先了解本海區或水域有哪些餌料生物和敵害生物以及它們出現的高峰時間 ,以便進水肥水時避開敵害生物 。
④施肥少而勤 ,根據情況“三不施” ,即水色濃不施,陰雨天不施 ,早 、晚不施(中午前施) 。