夏至過後 ，不僅溫度越來越高 ，濕度從南到北也在逐步增加中 。這種天氣下 ，為了讓沒有汗腺的雞消耗多餘的熱量 ，養殖場一方麵通過使用水簾 、風機 ，對雞舍降溫 ；另一方麵通過加大飲水量 ，幫助雞體排泄多餘熱量 。

據不完全統計 ，當氣溫達35攝氏度時 ，開放式雞舍中，雞隻飲水量與采食量的比例升級為9∶1 。這種狀況下 ，很多營養物質還沒有完全被雞體吸收利用就被排出體外了 ，尤其是體內的維生素更是白白地流失了 。眾所周知 ，維生素是雞群維持生命不可或缺的物質 。那麽 ，維生素會對雞群的生長有什麽重大意義呢?

一 、育雛前期 ，即從開食到一周齡期間 。此時雛雞膽小 ，抵抗力弱。外界環境任何微小的變化都可能使其產生應激反應 ，同時也極容易受到外界各種有害生物的侵襲而感染疾病 。因此 ，在此期間 ，可供給倍量的維生素 。在實際工作中 ，人們都認為Vc在雞體內能夠合成 ，所以容易忽視Vc的添加 。由於Vc具有抗過敏 、解毒等功能 ，並能提高機體免疫力 ，所以在育雛前期添加Vc對雛雞而言是極為有益的 。

二 、大多數B族維生素是機體內酶係統的組成部分 ，因此即使短期缺乏或不足 ，都會影響體內酶的活性 。所以 ，能否滿足機體對B族維生素的需要將直接影響到家禽的新陳代謝 。雛雞在2周齡—6周齡期間生長發育快 ，代謝旺盛 ，需要大量的酶參與 。因此 ，作為酶的重要組成部分的B族維生素的需要量應同時增大 。如按推薦標準添加維生素 ，極容易造成B族維生素缺乏 ，影響酶的活性 ，進而影響到雛雞正常的生理代謝 。因此 ，此時除按推薦標準添加複合維生素外 ，還需根據實際情況額外補充一些B族維生素 。

三 、維生素E對垂體前促性腺激素的合成具有重要作用 。當VE缺乏時 ，不可避免地影響到促性腺激素的合成 ，從而使雞生殖機能降低 ，產蛋率下降 。VA具有維護上皮組織完整 ，促進結締組織中粘多糖合成的作用 。當VA缺乏時 ，粘多糖的合成受阻 ，生殖係統等組織的上皮細胞發生鱗狀角質化 ，這同樣影響蛋雞的產蛋性能。VD具有維持血鈣和血磷正常水平的作用 ，VD缺乏時 ，將使蛋殼變薄或產無殼蛋 ，產蛋率 、孵化率下降 。因此當蛋雞特別是種雞達到產蛋高峰時 ，為保證高產 ，保證種蛋受精率 、孵化率 ，飼料中必須補充VE 、VA和VD3 。

另據報道 ，在產蛋高峰期 ，如果VB1 、VB2 、VB12和生物素的供應不能滿足其需要 ，同樣影響種蛋的受精率和孵化率 ，增大孵化時的死胚率 ，所以飼料中還應適當增加VB1 、VB2 、VBl2和生物素的用量 。

另外 ，最新研究表明 ，VK不但是凝血酶的組成部分 ，而且還參與雞胚的形成 ，起到抗氧化作用 ，從而提高新出雛雞的成活率 。因此 ，在種雞飼料中還應補充VK3 ，劑量是每噸基礎日糧添加6—8克VK3 。

四 、夏季天氣炎熱 ，為緩解雞的熱應激 ，飼料中應補充足夠量的Vc和VE 。大量證據表明 ，補充Vc可將熱應激導致的肉雞生長抑製及蛋雞產蛋量下降幅度減到最低水平 。在蛋雞日糧中補充200mg/kgVc ，產蛋率較對照組高9% ，而且也改善了飼料利用率 ，降低了破蛋率 。肉雞日糧中補充Vc ，可明顯提高日增重 ；種雞日糧補充Vc ，可改善公雞精液質量 ，提高種蛋受精率 。

五 、當雞群發生疾病時 ，添加維生素作為治療的輔助措施具有十分重要的作用 ，特別是添加VA 、Vc 、VK 。有研究表明 ，VE 、Vc能增強機體的免疫功能 ，提高雞體對各種應激的耐受力 ，促進病後恢複和生長發育 。VK能縮短凝血時間 ，減少失血 ，因此對一些有出血症狀的疾病能起到減輕症狀 ，減少死亡的作用 。

六 、長期應用抗菌藥物 ，特別是磺胺類藥物會抑製機體合成VB1 、VK和葉酸 ，引起機體VB1 、VK和葉酸的缺乏，應注意補充 。

七 、對轉舍 、斷喙 、免疫接種 、長途運輸的雞群 ，應在飼料中添加倍量的維生素 ，可減少因轉舍 、斷喙等原因造成的應激反應 ，增加機體抗應激能力 。

八 、日糧中蛋白質水平過低時 ，加倍添加VA 、VE ，能夠減輕因蛋白質水平過低造成的不良影響 。而能量水平低時 ，飼料中如多添加20%-40%的VB1 、VB2和10%-20%的VBl2 、VE 、膽堿 ，則雞的生產水平不受影響 。如日糧中硒缺乏時 ，則應增加VE的添加量。

綜上所述 ，維生素在雞體的生長發育中 ，不可或缺 。那麽 ，雞體所需的維生素能從飼料中得到滿足嗎?

答案是 ，不能 。分析如下 ：

第一 ，全價飼料中維生素的含量都是參照較好的養殖環境和健康雞體設計的 。在夏季高溫季節 ，飼料中的維生素即使被雞體全部吸收 ，也是相對不夠的 。

第二 ，大多數雞群由於高疫病壓力和養殖環境的不舒適 ，必然就處於亞健康狀態 ，這就導致雞體對飼料中維生素的吸收和消化能力下降 ，從而加劇了雞體維生素不足的狀態 。

第三 ，這種不足的狀態 ，疊加上目前高溫季節的大排泄量 ，結果就演變為雞體中維生素嚴重不足 。

實際上 ，補充維生素是很多養殖場一直在做的 ，都是在平時的飲水中 ，任意兌上維生素產品 ，讓雞群自由飲 ，最後就是效果不如人意 ，原因在於選擇產品上 。很多產品工藝水平低下 ，難以達到想要的效果 。勤和納維 ，納米工藝 ，完全能夠滿足蛋雞抗應激 ，抗高溫的需要 。

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